День пиццы. В 2024 году отмечают 12 Ноября.

Пи́цца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок — топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире.
История появления пиццы очень интересна, но до сих никто не знает, где же она появилась впервые. Например, первое подобие пиццы появилось у древних египтян, которые изобрели дрожжи и кислое тесто, а воины Персии в военных походах прямо на своих щитах готовили лепешки с добавлением сыра и фиников. Но пицца, которую мы знаем, начала готовиться в Древней Греции.
На тесто выкладывались овощи, зелень и сыр, и, поливаясь оливковым маслом, отправлялась в печь. Римляне также добавляли лавровый лист и мед. Остатки, подобные этому блюду, были обнаружены в засыпанном пеплом городе Помпеи (недалеко от современного Неаполя).
Есть также теория, что первая пицца была отнюдь не в Средиземноморье. Учеными обнаружены сковороды, на которых викинги готовили лепешки с мясом, курицей либо овощами.
В XVIII веке появились первые пиццерии, и даже господа голубых кровей стали делать специальные печи для приготовления пиццы. Но большую популярность пицца приобрела только после объединения Италии в 1870 году, после чего родиной пиццы сегодня во всем мире считается Италия, где к ней относятся с особым трепетом и даже заводят судебные иски при неправильном приготовлении, а также ввели знак качества для пиццы – D.O.C.
В США пицца стала популярной после II мировой войны. Американский шоу-бизнес популяризовал пиццу в своей стране, ей даже посвящали оду. Здесь пицца приобрела новый вид, при котором края были более утолщенными и можно было добавить больше начинки. Компания, придумавшая это, работает до сих пор.
На сегодняшний день пицца считается самым любимым блюдом большинства людей нашей планеты и, наверняка, она завоевала их сердца на века.

    "Нервно глажу рукой животик"

    Нервно глажу рукой животик,
    От желания кайфом убиться,
    Подсадили меня на наркотик-
    Научивши готовить пиццу.
    В дом зайти не успел.Встречают.
    Голодающих хитрые лица:
    -Мы тебе заварили чаю,
    Испеки нам пожалуйста пиццу!
    Во дворе,под окном,собака,
    Рыжий кот и галдящие птицы.
    Умоляют глаза из мрака:
    Дай и нам пару крошек пиццы!
    Занавесить хотел я шторы.
    Вижу,поздно!Уже не скрыться.
    Из соседей толпа под забором,
    Хором дружным скандирует:"Пиццы!!!"
    Ночью ужас приснился.Картинка-
    Государства открыли границы...
    ...Ах,зачем рассказала Алинка,
    Мне рецепт этой сказочной пиццы...:)))
    Автор: Мультик
    Копировать текст
    4

    "Хотел бы я чтоб каждый день мой пиццей начинался"

    Хотел бы я чтоб каждый день мой пиццей начинался,
    Хотел бы я чтоб каждый день мой пиццею кончался,
    Есть пиццу -это рай
    Её мне подавай,
    Ведь пицца - это вам не каравай.
    Я пиццу есть могу всегда,хоть днём, хоть ночью,
    А это потому,что нравится мне очень,
    Она ведь так вкусна,
    Душиста и нежна,
    Ем пиццу и в душе моей весна.
    Про пиццу мне не говори плохого слова,
    За пиццу я могу в момент побить любого,
    Она моя любовь,
    Я рад ей в час любой,
    За пиццу я готов идти на бой.
    Автор: Чубиков Александр
    Копировать текст
    4

    "Мы с мамочкой вместе"

    Мы с мамочкой вместе
    Поставили тесто.
    Как тесто поспело,
    Взялись мы за дело:
    Катаем лепёшку -
    Большую, как плошка.
    На эту лепёшку
    Всего понемножку:
    Огурчик солёный,
    Укропчик зелёный,
    Колбаски кружочки,
    Из бочки - грибочки.
    Посыплем петрушку,
    И сырную стружку,
    И лука колечки,
    И... в жаркую печку!
    На стол накрываем,
    Минутки считаем -
    Отличная пицца,
    Должна получиться!
    Оксана Ващенкова
    Копировать текст
    4

    "Утром баба прямиком"

    Утром баба прямиком
    В магазин за колобком.
    Предлагает продавщица:
    - Вы возьмите лучше пиццу.

    Н.В.Невесенко
    Копировать текст
    2

    "Чтоб в буфете не толпиться"

    Чтоб в буфете не толпиться,
    Пиццевоз развозит пиццу.
    К нам приехал пиццевоз,
    Пиццу свежую привёз.
    Продавец у пиццевоза
    Принял радостную позу,
    На всю улицу орёт
    И людей к себе зовёт.
    Подошли и поглядели,
    Поглядели - обомлели!
    Что за мастерица
    Выпекала пиццу!
    Напридумывали люди:
    На лепёшке, как на блюде,
    Помидоры, сыр и лук,
    Просто разноцветный луг!
    А ещё колбаски
    Круглые коляски!
    Мы, конечно же, купили,
    А поели и решили,
    Что не зря её купили,
    Что она и впрямь вкусна,
    Нам понравилась она.
    Мы ещё купить хотели,
    Оглянуться не успели -
    Продавец уж не орёт,
    Разбежался весь народ.
    Ну, а где же пиццевоз?
    Пустые ящики увёз.
    (Неонилла Фатеева)
    Копировать текст
    2